山形産つや姫、はえぬき等販売(つや姫) 山形のおいしい「つや姫」や「はえぬき」を、産地直送でお届けします!

やまがたファーム

 

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活動日記

この度「やまがたファームWEBショップ」の店長を務める事になりました佐藤と申します。山形産の美味しいお米や果物などの農産物を皆様のもとにお届けし、喜んでいただけるよう精一杯がんばります。どうぞよろしくお願いいたします。
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活動日記

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田植えシーズンですが、直売所に並ぶ品々も賑やかになってきました。

皆さん、こんにちは。

今日は5月23日で、山形はいま【田植え】シーズン真っただ中です。

ですからいまの時期は、農家の皆さん毎日大忙しなのですが、

そんな中でも、当直売所にいろいろな【野菜類】を

出荷して下さっています。

例えばトマト、キュウリ、ホウレンソウ、アスバラガス、スナップえんどう、

ニラ、オカヒジキ、イチゴ、山菜のワラビ、山ウド、笹タケ(月山筍) etc。

また写真に載せたように【ハチミツ】や、

手作りの買い物籠、ブックカバーなどもございます。

また写真にはありませんが【切り花】もたくさんございます。

とにかくいろいろなものがありますので、ご来店いただければ

店頭を眺めるだけでも楽しめるかと思います。

皆さま、ぜひご来店ください。






2022-05-23 15:13:54

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田植えに向けて、【苗ならべ】が始まりました。

皆さんこんにちは。

今日は4月29日ですが、

いよいよ田植えに向けて、【苗並べ】の作業が始まりました。

【苗並べ】とは、苗を育てる専用の箱に土や種もみを蒔いて作った【苗】を、

各農家のビニールハウスに運んで並べる作業です。

今日から5月2日まで、たくさんのアルバイトさんにご協力いただいて、

一気にこの作業を行うわけです。

ちなみに本日のアルバイトさんは51名です。

そして、今年の作付け面積は、過去最高の約230ha。

東京ドームで約50個分の広さになる計算です。

山形でも米づくりをする農家が年々減っており、

そういう人たちが私たちに米作りを委託してくるので、

こんなに広い作付けになるんですね。

さぁ、今年も頑張って美味しい米づくりに励みますよ!

◆下の写真は、苗箱に土を敷き、種もみを蒔いて苗を作るラインの様子です。
 機械で次々に作られる苗を手作業でパレットの上に並べ、
 予定数に達したらラップをかけて固定します。これをフォークリフトで
 運搬用のトラックに積み、各農家へと運んでいくわけです。
 各農家では、多数のアルバイトさんがトラックからビニールハウス内へ
 手渡しで苗を運び入れ、地面に並べていきます。


2022-04-29 14:21:19

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山菜がいろいろ出てきましたよ!

皆さんこんにちは。

今日は4月27日。風がちょっとあるけど、晴れて暖かい山形です。

さて、当やまがたファームでは、

昨日26日から田植えに向けて【苗つくり】が始まっていますが、

【おおさとひろびろ直売所】の方には、

いましか味わえない【山菜】がたくさん並ぶようになってきました。

【朝採りのワラビ】【天然のコゴミ】、すごく新鮮でおいしそうです。

他にはウドタラの芽ウルイクレソンセリetc。

クレソンやセリは山菜ではありませんが、鮮度が良くて美味しそうだったので、

紹介させていただきました。

山菜でなく地元産の野菜もたくさん出てきましたので、

ぜひ直売所をご利用ください。

PS.
【らーめん工房昌】さんの【生めん】も並ぶようになりました。

お店のスタッフによると「もちもちしてすごく美味しい」ということですので、

どうぞよろしくお願いいたします。






2022-04-27 14:22:00

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サクランボが満開。そしていよいよ、春の農繁期に突入します!

皆さんこんにちは。

今日は4月25日。もうすぐGWですが、

山形はが終わって、いまサクランボラ・フランスモモなどが

満開の季節を迎えています。

そして当ファームでは、来月の田植えに向けて、

【苗つくり】がはじまります。

明日26日から、プラスチックの箱に土を敷き、種もみを蒔いて【苗つくり】を開始。

29日からはその【苗】を、各農家のビニールハウスに運び、

ずらーっと並べていきます

この苗並べは、数十人のアルバイトの方々に手伝ってもらうので、

1年に一番の賑やかさになります。

一方、山形では最近の温かさで、地物野菜果物山菜などの

成長が進み、直売所に並ぶ品物も、日を追うごとに増えています。

皆さま、旬の味覚をぜひ当店でお買い求めください。








2022-04-25 12:18:57

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山形にもついに春が来た感じです!

皆さん こんにちは。

今日は4月9日(土)。すごくいい天気でポカポカと温かく、

いよいよ山形にも春が来たことを実感しています。

今年はすごい大雪で、3月下旬になっても雪が降ったので、

本当に春の到来をうれしく感じます。

下の写真は、いつもの霊峰・月山ですが、

手前に広がる田んぼでは、あと1か月半もすると田植えが始まり、

美しい水田の風景に変わっているはずです。





さて【おおさとひろびろ直売所】ですが、

いま地物のイチゴが連日店頭をにぎわわせてくれています。

朝どりの新鮮な地物イチゴは、本当に美味しいですよ!

オススメです。




まだ種類は少ないものの、山菜類も並ぶようになってきました。

下の写真はアマドコロですが、ほかにもウルイ、フキノトウ、ウドなどが

ございます。これから日を追うごとに、山菜の種類も増えてくるはずです。

春にしか味わえない旬の味を、ぜひお楽しみください。


2022-04-09 12:11:31

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今年は本当に雪が多くて・・・

皆さんこんにちは。

今日は2月25日。

例年ならそろそろ春の気配が感じられる頃なのですが、

今年は雪が多く、また寒い日も多くて、山形は依然として冬という感じなんです、、、。

まぁ、景色としてはキレイではあるんですが、

毎日雪かきとか大変なんですよね。

そんな中でも、おおさとひろびろ直売所は、生産農家さんに支えられて、

新鮮な野菜を提供しています。

雪の中から苦労して掘り出した【雪中キャベツ】

ハウスで丁寧に育てた山形の伝統野菜【赤根ほうれんそう】

栽培ものですが【ウルイ】【ウド】も並ぶようになりました。

他にも【五月菜】【春菊】【小松菜】【白菜】【ダイコン】

それにリンゴの【フジ】など、地物がたくさん並んでいます。

皆さま、ぜひご利用ください。










2022-02-25 13:48:12

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正月が明けて17日、現在の店頭の様子です!

正月が明けてはや17日。近頃の店頭の様子をご紹介しようと思います。

今の時期はさすがに地元産の野菜類は少なくなってくるのですが、

それでも生産者さんが頑張って、いろいろ出荷してくださいます。

代表的なのは【キャベツ】【白菜】【ダイコン】【水菜】【ネギ】【イモ類】など。

ほかにも【ホウレンソウ】【カブ】【春菊】【ダイコン葉】【小松菜】などが並びます。

果物類では【リンゴ】と【ラ・フランス】【キウイ】が地元産。

他県産(栃木県産)ではありますが、イチゴの「とちおとめ」も入荷しています。

最後は切り花ですが、最近は【ストック】よく並んでいます。

お米ともども、ぜひお買い求めいただければ幸いです。













 

2022-01-17 14:26:53

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2022年 あけましておめでとうございます。



2022年、あけましておめでとうございます。

今年も「おおさとひろびろ直売所」ならびに当店の「ネットショップ」を、

どうぞよろしくお願い申し上げます。

さて、直売所は1月8日から営業を開始しましたが、

今年も基本的に年中無休、9時~17時で営業して参りますので、

近郊の皆様にはぜひご当店を利用いただければと思います。

私たちが生産したお米をはじめ、近くの農家さんたちが出荷してくださる

旬の野菜や果物、花卉類、加工品(漬物などいろいろ)、肉やパン、乾物、菓子類など、

いろいろ取り扱っております。

旬の野菜や果物などは、見るだけでも楽しいと思います。ぜひご来店ください。

【毎月お米が当たる】抽選企画もやってます!

そして、遠方の方には【ネットショップ】をご利用いただければと思います。

当店ではAmazonヤフーショップ
やまがたファーム - Yahoo!ショッピング】に出店しており、

ほかにも 
(yamagata-farm.jp) というショップもあります。

Amazonは出店ではなく出品という形になりますが、

Amazonのサイトを開き、【 やまがたファーム 】で検索していただければ、

当店の取り扱い商品がいろいろ表示されますので、

購入したい商品をクリックしてご注文いただければと思います。

ヤフーショップのお店は 
やまがたファーム - Yahoo!ショッピング  を

クリックしてください。

当店の公式サイト 
やまがたファーム おおさとひろびろ直売所 公式サイト からでも

メール機能を使ってご注文いただけます。

ちなみにFAX.023-652-2173 でもご注文お受けできますので、

こちらをご利用いただいても結構です。

必要事項【ご注文者様(お届け先)のご氏名、ご住所、郵便番号、電話番号、ご注文の品】

などを記してFAXしていただければ担当/佐藤豊が対応いたします。

お支払いは銀行振込前払い、代金引換 のどちらかになります。

いろいろ書いてしまいましたが、

今年も多くの皆様に喜んでいただけるように、

誠意を持って対応していきたいと思いますので、

2022年、どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

2022-01-09 15:49:19

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いよいよ師走ですね。今年も残り20日です。

皆さん こんにちは。

今日は12月11日。今年も残すところ20日となりました。

山形はまだそんなに雪は降っていませんが、

写真にあるように、高い山 (霊峰・月山など) はしっかりと雪化粧していて、

もういつ里に雪が降るか、っていう感じです。




さて、まずは11月の【お米当選者】の皆さんです。

下の写真にあるように、5名の皆さんに【はえぬき5キロ】が当たりました。

すでの当選された皆様にはご連絡差し上げましたが、

都合の良いときにご来店いただき、品物をお受け取りください。




さて、直売所の店頭では、季節の野菜や果物、切り花、

クリスマスやお正月に向けての花卉類などなど、

いろいろ揃っておりますが、

一番目立っているのは果物の【リンゴ】です。

品種は【ふじ】が中心で、贈答用やご家庭用など、

いっぱい入った箱詰めや、数個入りの袋詰めなど、

いろいろ揃っています。 蜜も入っていると思いますので、

ぜひ今の季節しか味わえないフレッシュな味をお楽しみ下さい。




直売所の外では最近、生産者さんが軽トラで

土付きの大根を運んできて、格安で販売しています。

その値段、なんと【1本50円】。 笑ってしまうほど安すぎます!

毎日販売しているわけではないようですが、

こんな格安の大根は他にないと思いますので、

軽トラが止まっていたら、ぜひお寄りいただければと思います。

注 (価格はその時によって違う可能性もありますので、悪しからず!)。

【おおさとひろびろ直売所】は、年内無休で営業いたします。

年越しそば用に【そば粉】の販売も開始予定です。

ぜひご利用ください。




2021-12-11 14:07:01

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いま青菜が最盛期です。

今日は11月16日。

山形は紅葉の季節が最終といった感じで、

霊峰・月山は冠雪をいただき、もうすぐ冬の訪れが感じられる今日この頃です。

そんな中で【おおさとひろびろ直売所】の店頭には、

秋の野菜や果物、そして今年の新米などがたくさん並んでいます。

いま目立っているのは【青菜】(せいさい)ですね。

青菜は、山形の冬の味覚として欠かせない 私たちのソウルフード。

漬物として販売されているものを購入するのも いいですが、

自分で漬けて食べるのもいいものですよ。

ぜひナマの青菜を購入して、青菜漬にチャレンジしてみてください。




今の季節、定番のダイコンやカブ、サツマイモなども ございます。

新鮮なのがすごく安いですから、ぜひご利用ください。




果物はリンゴとラ・フランスが今の季節はメインになりますが、

地元産のキウイもございます。

キウイというとニュージーランド産とかが思い浮かびますが、

山形でも結構たくさん生産されていて、それがまた美味しいんです。

地元産のキウイをぜひ一度味わってみてください。



2021-11-16 15:21:48

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