山形産つや姫、はえぬき等販売(つや姫) 山形のおいしい「つや姫」や「はえぬき」を、産地直送でお届けします!

やまがたファーム

 

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活動日記

この度「やまがたファームWEBショップ」の店長を務める事になりました佐藤と申します。山形産の美味しいお米や果物などの農産物を皆様のもとにお届けし、喜んでいただけるよう精一杯がんばります。どうぞよろしくお願いいたします。
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活動日記

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ようやく田植えが終わりました!


5月半ばに始まった田植えが、ようやく終了しました。

やまがたファームでは、100ヘクタールを超える面積でお米を作っていて、

その田植えは本当に大変です。

家族総出はもちろん、アルバイトの人も頼んで、休みなしの作業でした。


田植えが終われば、これから9月下旬までは水を管理し、周辺の草刈りをし、

作業カレンダーに沿って追肥をしたりという日々になります。

~今年もおいしい米ができるように~

ただそれだけを願って、毎日水田に足を運びます。


掲載した写真は、このブログで何回も紹介している、【霊峰・月山と田植えが終わった水田の風景】です。


 

2017-06-07 11:29:40

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ただいま「田植え」の真っ最中。忙しい毎日です。


山形はここ2~3日、最高気温が30℃を超える真夏日が続いていますが、
農作業の方は「田植え」の真っ最中で、本当に忙しい毎日です。

好天が続くのはいいのですが、こうも暑いと作業も大変で、大汗をかいてやってます。

上の写真は、田植えが終わったばかりの田んぼと、遠くに連なる朝日連峰の山々です。
いまの季節、残雪の山々がすごくキレイなんですよ。
田植えが終わるともっとキレイな風景が見られるはずですので、
また掲載しますね。

まずは「田植え」です。今月いっぱいかかるかな!

2017-05-23 16:16:50

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春がきた!


今日は4月14日。
朝からさわやかに晴れ渡って、すごく気持ちのいい日です。

昨日は山形での開花宣言があったのですが、
田んぼの畦ではスイセンも満開!
だまっていても、気持ちが浮き立ってくる感じです。



下の写真は、左の山が霊峰「月山」で、右の山が「葉山」
当ファームが運営する「おおさとひろびろ直売所」の北西方向に見えるのですが、
これから夏にかけて、雪の残る山の風景が本当にキレイで、
農作業の合間にも、心を癒やしてくれるんです。

これから農家は本格的な春の農繁期。
田起こし、代掻き、苗づくり、田植えと、次から次へと作業が待ってます。

でも今年もおいしいお米を作るために、みんなで頑張ります。

山形ファームの美味しいお米を、ぜひ食べて下さいネ!


2017-04-14 15:21:42

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今年もそろそろ米作りが始まります!


今日は4月11日。
たまにまだ寒い日もありますが、山形もすっかり春めいてきました。

そして、今日は稲の苗作りに使う土が届きました。
フレコンに入れたら土が、大型トラックに丸々2台分。
今月20日からはこの土を使って、苗作りの播種作業が始まります。
いよいよです!

去年28年は天候にも恵まれ、「つや姫」も「はえぬき」もいい出来でしたが、
今年もおいしい米ができるように、頑張っていきます。

皆さんも応援して下さいね。

2017-04-11 14:38:17

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田村君のイチゴが、収穫時期を迎えました!

3月も中旬になって、山形もすっかり春めいてきました。

いまやあたりの雪もほとんど消えて、田んぼや畑の土が見えるようになっています。

そして当ファームのビニールハウスでは、若手従業員の
田村君

担当している
イチゴ(とちおとめ)が、収穫時期を迎えています。

今日は記念すべき第一回目の収穫。

午前中に収穫して、午後にはパック詰めして直売所の店頭に並べた、ということです。


まだ毎日収獲とはいかないようですが、週に2回くらいは収穫して店頭に並べられそうですので、

みなさまぜひよろしくお願いいたします。

収穫したての
新鮮イチゴを、ぜひ味わってみてください。

2017-03-13 15:57:05

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山形はすっかり雪の中


年が明けて、今日は20日。

このところ寒波の来襲で、山形にはたくさんの雪が降り、ごらんの写真のような状況です。

3月まで、こんな状況が続きます。

早く春にならないかな。

2017-01-20 15:15:58

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NHKの撮影で、住みます芸人の三浦友加さんが来てくれました!


先月(11月)21日の話なんですけど、

NHKさんの取材撮影が当店でありまして、吉本住みます芸人の三浦友加さんが

スタッフさんたちとともに来てくれました!!!

夕方6時台に放送している番組の、料理コーナーの取材ということでしたが、

お料理をする前に

旬の野菜を仕入れるというシーンもあって、

それを当店で撮影するということでした。

三浦さんはテレビで拝見する、そのまんまの方で、来店された時から

明るくてフレンドリーで元気いっぱい(笑)!!!

当店のスタッフはもちろん、スタッフの奥さんたちや、

噂を聞きつけて押しかけた生産者さんも、三浦さんと握手したり

スマホで一緒に写真撮影させてもらったりして、

ワイワイと楽しんでいました。

その様子をいろいろ写真に撮ったのですが、

芸人さんには肖像権というのがありまして、むやみにブログに載せることは

できません。それでもみんなで撮った記念写真はOKをいただきましたので、

晴れてこのブログに掲載した次第です。

放送日は12月20日の夕方6時10分からに決まったそうです。

みなさ~ん、見てくださいネ~~!!!!


PS.
写真は吉村知事の「つや姫PR写真」ふうにしてみました。どうでしょ?



 

2016-12-05 16:57:49

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やまがたコミュニティ新聞に代表の丹野雅彦が紹介されました

山形市や上山市、天童市などでよく読まれているフリーペーパーに、「やまがたコミュニティ新聞」

というのがあります。「やまコミ」の通称で親しまれ、発行部数は15万部。

地域に密着した話題を掲載していて、結構人気のあるフリーペーパーです。

その10月28日号(Vol.243)号に、当やまがたファームの代表理事を

務める丹野雅彦が紹介されました。

掲載されているのは最終面の「編集長インタビュー」というページで、

1面を割いての大きな掲載です。

皆様にもぜひご覧いただければ幸いです。

いまやまがたファムが運営する「おおさとひろびろ直売所」では、

精米したての新米を並べて皆様のご来店をお待ちしています。

米のほかにもラ・フランスやリンゴ、白菜・大根・ブロッコリー・カリフラワー等の旬の野菜がたくさん並んでます。

スーパーさんより絶対安くて新鮮ですから、ぜひご利用ください。


 



 

2016-10-31 17:39:03

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当ファームの丹野朗光がラジオ出演しました!

 
ちょっと前の話になりますが、

8月24日に山形の放送局YBCラジオのラジオカーというのがやってきまして、

当ファームの丹野朗光がインタビューを受けました。

なんと生放送でした!!!

丹野は「えごま」を栽培して直売所で販売しているのですが、

それについていろいろインタビューされたようです。

えごまを栽培している理由とか、食べ方とか、栄養とか・・・。

それで、実際に軽トラキッチンで調理して、食べてもらいました。

焼肉をえごまで巻いたものや、特製醤油たれに付け込んだえごまでご飯を巻いて食べたり。

どちらもなかなかの味わいでしたよ。

「えごま」はおおさとひろびろ直売所で販売していますので、

みなさんもぜひお試しください。




 

2016-09-02 15:23:29

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稲穂が少し頭を垂れてきました!

今日は8月25日。
相変わらず熱い毎日が続いています。

今年の稲の状況は、例年通り8月5日~8月10日頃に稲の花が咲き、
すこぶる順調に生育が進んでいます。

このまま進めば、9月中旬から稲刈りが始まり、
10月上旬には新米の販売開始となります。

これからあまり台風などが来ないように祈るばかりです。

まもなく、今年も新米の先行予約を受け付けたいと考えています。
詳細が決まりましたらご案内しますので、
いましばらくお待ちください。

2016-08-25 14:01:59

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