山形産つや姫、はえぬき等販売（つや姫） 山形のおいしい「つや姫」や「はえぬき」を、産地直送でお届けします！

前回のブログで書きましたとおり、

当ファームの代表理事を務める丹野菊男が、

7月6日のTBS、朝番組『THE TIME』に、出演してまいりました。

そして奥様の牧さん、お友達の孝子さんとともに、

山形の夏の味覚ということで【だし】を全国放送で紹介してまいりました。

ナス、キュウリ、ミョウガ、オクラ、シソなどの夏野菜を細かく切って混ぜ、

それに醤油や出汁醤油などで味付けする、というもの。

時間にして約５分。特にトラブルもなくお役目を全うしたようです(笑)。

ちなみにわずか５分の放送なのに、多くのスタッフさんが

いらっしゃって、打ち合わせや段取りも結構長くて、

けっこう大変だったみたいです(笑)。

だしの材料は、当ファームが運営する【おおさとひろびろ直売所】で

だいたい手に入りますので、皆様もぜひご利用くださいね。

2023-07-13 11:47:46

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